白小姐一肖中特

闻香识酒需时12秒!

更新时间:2019-03-10

观色

品酒首先要观察葡萄酒的颜色。把酒倒入无色的高脚杯中,举齐眼的高度或酒杯倾斜45°观察酒的色彩是否廓清。优质葡萄酒澄清得近乎透明,而且越亮越好。如果不澄清透亮,个别来讲就不是好酒,不是放坏了,就是酒的品格有问题。

葡萄酒作为国外的舶来品,自身带有浓郁的异国文化,如何“闻香识酒”是理解葡萄酒的第一步,也是接触葡萄酒文明的开端。专业人士表示,品葡萄酒包含观、闻、品三个步骤。